Fam\u00edlias com crian\u00e7as tiveram oportunidade de aprender de que forma os nossos antepassados da pr\u00e9-hist\u00f3ria aprenderam a dominar e a utilizar o fogo, e a import\u00e2ncia determinante que esta descoberta teve na evolu\u00e7\u00e3o da Humanidade. O dom\u00ednio do fogo trouxe conforto e seguran\u00e7a, mas tamb\u00e9m o h\u00e1bito de cozinhar os alimentos, incluindo o que se tornou, e ainda hoje se considera, o alimento base dos seres humanos.<\/p>\n
Nesta primeira atividade do ano dos \u201cS\u00e1bados no Alto\u201d abordou-se o p\u00e3o na perspetiva da origem do fogo e das primeiras comunidades neol\u00edticas que domesticaram os cereais. Alem do p\u00e3o tradicional e do papo seco, foi ainda feita uma forma antiga de p\u00e3o, o p\u00e3o \u00e1zimo. Participaram com muito entusiasmo cerca de duas dezenas de pessoas, metade crian\u00e7as que no fim tiveram oportunidade de degustar o seu pr\u00f3prio p\u00e3o.<\/p>\n
S\u00e1bados no Alto \u00e9 uma iniciativa municipal que acontece no Alto de S. Bento todos os \u00faltimos s\u00e1bados de cada m\u00eas. Trata-se de uma resposta p\u00fablica dirigida a fam\u00edlias, tendente a valorizar o patrim\u00f3nio nas suas dimens\u00f5es hist\u00f3ricas, arqueol\u00f3gicas e etnogr\u00e1ficas e onde o p\u00e3o \u00e9 um elemento comum.<\/p>\n\n\t\t